LE PLAT NATIONAL DU QUéBEC

La poutine, un mets québécois incontournable, est née dans les années 1950 à Warwick. Elle recette simple et généreuse consiste en des pommes de terre frites, servies avec fromage en grains fondu et de sauce brune épaisse. La poutine est devenue un symbole culinaire du Québec et est appréciée par les habitants et les visiteurs du monde

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